Keukenmedewerker en Nederlands
Wat
Je volgt een opleiding keukenmedewerker: je leert kooktechnieken en snijtechnieken. Je leert ook koude en warme basisgerechten maken.
Je leert hoe je moet omgaan met voorschriften over veiligheid, kwaliteit, milieu en hygiene.
Je leert het Nederlands dat je nodig hebt om te werken in een keuken: je leert recepten lezen, namen van ingrediënten en keukenmateriaal.
Je krijgt sollicitatietraining: cv opstellen, motivatiebrief maken, vacatures zoeken, sollicitatiegesprek voorbereiden en oefenen.
Taalvoorwaarden
1.1 of hoger
Wat na de opleiding
Je kan aan de slag als keukenmedewerker in de horeca.
Voor wie
Je hebt niveau 1.1 of hoger behaald.
Je bent werkzoekend en ingeschreven bij VDAB.
Je bent gemotiveerd om als keukenmedewerker aan de slag te gaan in de horeca (bv. restaurant, brasserie, hotel, …).
Je bent bereid om 's avonds en in het weekend te werken en bent flexibel naar uren toe (lange dagen, onregelmatige uurroosters, ...)
Wanneer
We organiseren 4 opleidingen per jaar.
De precieze opstartdatum wordt tijdens een infomoment meegedeeld.
De opleiding duurt 16 weken.
De opleiding is verdeeld in 3 fasen:
- Fase 1: 7 weken voltijdse opleiding bij GATAM
- Fase 2 : 3 weken deeltijdse opleiding bij GATAM (2 dagen per week) + deeltijdse stage bij Instroom (2 dagen per week)
- Fase 3: 6 weken voltijdse stage bij Instroom
Inschrijven
Vul je gegevens in op de website onderaan.
Waar is de les?
GATAM vzw
Vosseschijnstraat 38, 2030 Antwerpen
De opleiding is erkend door VDAB